GRIZLY Pepř zelený celý 50 g

GRIZLY Pepř zelený celý 50 g Administrativní zařazení: Koření Složení: Pepř zelený celý 100% Země původu: Indie Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Kuličky pepře jsou plody pepřovníku černého, jež původně pochází z tropické oblasti Indie. Zelený pepř se sklízí nedozrálý (zelený). Na rozdíl od pepře černého není fermentovaný. Má jemnější aroma a je méně ostrý. Použití: Použití pepře v kuchyni je rozmanité, ochutí jakékoliv slané pokrmy. Využívá se hlavně při přípravě omáček, polévek, masa, především hovězího, ale i na drůbež, zvěřinu či ryby. Hodí se i do zeleninových jídel a salátů. Doporučuje se kombinovat s ostatními druhy pepřů, ideální je do mlýnků. Po čerstvém umletí bude výsledná chuť i aroma koření mnohem výraznější. Zelený pepř patří k nejoblíbenějším kořením. Hodí se k masu, do omáček i zeleninových pokrmů. Výborně chutná čerstvě namletý.